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Allerley Schlemmerey

Kochen wie im Mittelalter

Regionalia

Erschienen: 02.05.2011
Seitenzahl:128 Seiten
Auflage:7. Auflage
Sprache:Deutsch
ISBN-Nr.:978-3-939722-18-2
EAN-Nr:9783939722182

Preis:€ 4.95 (D)€ 5.10 (A)SFr 9.50 (CH)

Info

Zum Titel

Burgfeste, Mittelaltermärkte und Ritterturniere sind Besuchermagnete bei Jung und Alt. Ist ein Fest vorbei, heißt es warten auf weitere Spektakel. Warum warten? Holen Sie sich das Mittelalter nach Hause. Kulinarisch ist dies mit diesem Buch kein Problem mehr. Dieser nostalgisch und liebevoll gestaltete Band ist Vorlage für die Kochkultur des Mittelalters. Er beinhaltet viele Rezepte der mittelalterlichen Küche zu Breien, Suppen, Geflügel, Gemüse, Fisch, Wildfleisch und Nachtisch. Die Speisen sind einzigartig und zumeist einfach zuzubereiten. Im Handumdrehen sind Sie ein Gourmet des Mittelalters.

Presse

„Für das Lager, den Markt, das heimische Bankett oder den ganz normalen Alltag eine sehr schöne Bereicherung … unbedingt zulegen!“ (Karfunkel)

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